主料:
南瓜，
500克
辅料:
香葱，
3根，
酱油，
10克，
老抽，
5克，
蚝油，
10克，
糖，
5克，
清水，
50克油焖南瓜的做法步骤
1.南瓜挖去瓤洗净，切成滚刀块。
2.酱油、老抽、蚝油、糖、清水调成碗汁备用。
3.葱切成葱花。
4.起锅加入稍多的油，加入南瓜。
5.转中小火煎炒。
6.一直炒至南瓜软糯微焦。
7.然后倒入酱汁。
8.加盖焖5分钟左右，至汤汁快要收干。
9.至汤汁快要收干。
10.开盖撒上葱花。
11.翻炒均匀即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 南瓜
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